Ghislaine Schyns bespreekt in deze lezing hoe exposure therapie helpt om eetprikkels te neutraliseren. Door herhaalde blootstelling aan voedselgerelateerde cues zonder daadwerkelijk te eten, kan de aangeleerde hunkering naar eten uitdoven. Schyns presenteert recente onderzoeksresultaten, de opzet van exposure sessies en welke factoren bepalend zijn voor een succesvolle behandeling. Daarbij blijkt dat het aanpakken van eetgerelateerde overtuigingen – zoals ‘als ik eenmaal begin, kan ik niet meer stoppen’ – cruciaal is voor blijvende gedragsverandering.
Een boeiende lezing over de wetenschap achter aangeleerd eetgedrag en de toekomst van exposure therapie als effectieve behandeling tegen overeetgedrag.
